提到千張機也就是我們北方人說的豆腐皮機，千張營養(yǎng)豐富，含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。那關(guān)于制作千張的千張機又是怎樣的哪？今天我們就來了解一下千張機的配置。

正通廠家的千張機都是全自動千張機，它的具體配置如下：

1.千張機全不銹鋼制造，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，系國內(nèi)較短的機型，主機長度僅有1.5米長，適合超市，商場內(nèi)及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè)。

2.機械帶有3個不銹鋼點漿桶，均配有無極調(diào)速電子自動控制攪腦，破腦電機，同有電子自動吸腦，自動控制流量泵流，保證生產(chǎn)速度和產(chǎn)量，每小時產(chǎn)300斤，220v電源，8小時產(chǎn)量可達(dá)2000斤（1噸）左右，并且本機可節(jié)水省汽20%以上，3個小時用電1度，屬于目前國內(nèi)市場上較節(jié)能的豆腐皮機。

3.本機械使用單層布，長度為120米，帶有電子光電跟蹤儀泵流，自動調(diào)整包布的速度，便送布，鋪布不歪斜，使送出的布鋪好的布更加均勻，嚴(yán)整。保證生產(chǎn)的豆皮的厚薄嚴(yán)整劃一。

4.機械帶有往復(fù)式同步潑腦系統(tǒng)，單布往復(fù)式同步鋪布系統(tǒng)，保證同手工潑腦所作的豆腐皮一樣，而且配有獨有的電子控制自動刮腦系統(tǒng)，保證潑腦刮腦同步進(jìn)行。

5.機械帶有包布下落過程，電子眼自動監(jiān)控系統(tǒng)，自動調(diào)整潑腦后包布上下升降，可保證產(chǎn)品部流腦，保持豆腦的含水性，同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮，千張，百葉，素雞，豆腐干等多種豆制品的需要。

6.自動升降電子控制壓皮機，可以使壓制的豆腐皮速度更快，而且產(chǎn)品質(zhì)量平整，而且產(chǎn)品質(zhì)量平整度更加均勻。

歡迎您到正通廠家來購買千張機喲，我們希望您親自試機并操作后再決定購買。